您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、 、卤菜、特色小吃等技术
培训内容
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煲仔饭汤汁的制作、煲仔饭浇头的制作等
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培训课程安排
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理论学习:1. 在实体店内讲解开店流程,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
实际操作内容
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1、煲仔饭的系统讲述;
2、煲仔饭原料的选购; 3、煲仔饭食材的预加工; 4、煲仔饭味型确定; 5、煲仔饭系列味汁的调制; 6、煲仔饭加工的基本标准; 7、煲仔饭加工的工艺步骤; 8、煲仔饭的拌料方法; 9、煲仔饭系列调味的须知与运用; 10、煲仔饭菜品经营定价原则; 11、系列调味品及原料的货源渠道; 12、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间
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不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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特别优惠
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1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
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荤素搭配,,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,老少适宜,一年四季都可以制作。
一、有梦想,有奋斗,会——创造财富:湘味源特色煲仔饭秘密配方拥有者,无以复制!
煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 其实,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”,用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口。
湖南湘源地,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止.只要您想学,小成本,高利润.长沙小吃遍布全国,学会长沙小吃,实现再就业再创收.咨询热线:
长沙湘源地美食培训机构
联系人:罗涛经理 微信:13787168665加此微信可以了解更多培训动态
手机:137-8716-8665 咨询QQ:8155-91490
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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正宗煲仔饭学校,煲仔饭技术培训
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