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正宗醉鹅火锅技术湖南哪里能学，哪里有醉鹅火锅学
顺德醉鹅火锅
2017年长沙湘味轩总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
顺德醉鹅火锅
一、火焰醉鹅的介绍：
正宗顺德火焰醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、醉鹅秘制酱料与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉嫩滑亮泽、鲜味满溢，让人回味无穷。
长沙湘源地美食培训机构
联系人：罗涛经理 微信：137-8716-8665加此微信可以了解更多培训动态
手机：137-8716-8665 咨询QQ：8155-91490
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
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优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
本校面向全国招生：
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在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃，等鹅肉吃完，可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
二、醉鹅培训内容：
1、制作火焰醉鹅所需的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、鹅的选择、处理、切制、保存等；
3、学习火焰醉鹅的核心调料制作、存放要求等；
4、醉鹅下锅的方法、炒制手法及注意事项；
5、掌握制作火焰醉鹅火候及问题出现的紧急处理方法；
6、制作火焰醉鹅时火焰的控制及安全知识讲解；
7、讲解开店所需器具、价格、保养、存放等注意事项。；
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
三、醉鹅培训方式：
由创富餐饮专业醉鹅培训老师一对一教学，学员亲自动手操作，一直要到学员能完全独自操作火焰醉鹅的这些调料制作的方法与要点为止。
四、醉鹅培训时间：
五、火焰醉鹅项目优势：
1. 创富餐饮是深圳开启醉鹅培训、加盟服务的机构，旗下自然大醉鹅加盟店一百多家，店店！
2. 凡在创富餐饮学习醉鹅培训的均可免费享受开店指导，原料选购，设备采购，我们还会提供多家供应商让你可以货比三家的选购。
3. 13年小吃培训、加盟从教经验，因为专注，所以我们更专业！
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5. 创富长期的积累、研发、进取现已有200多个小吃项目，市面上有的我们有，相信总有一项会适合你的。
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